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Au p'tit Resto Santé
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Une bonne alimentation est un facteur de bonne santé.

Encore faut-il en connaître les principes fondamentaux…

Or, les professionnels de santé donnent l'alerte.

De plus en plus d'enfants et d'adolescents sont touchés par l'augmentation croissante de pathologies alimentaires comme l'obésité et le surpoids.

Les habitudes alimentaires se prenant dès l'enfance et l'adolescence, les jeunes doivent être initiés aux règles de base de l'équilibre alimentaire et acquérir des comportements alimentaires favorables.
Ce sont les objectifs
du " P'tit Resto santé ".

Cette exposition s'insère dans une véritable problématique de santé publique et d'éducation nutritionnelle et vise à l'adoption de comportements alimentaires respectueux de la santé.

Alors, venez apprendre à bien composer votre assiette pour être en bonne santé…

Contacts
Irène sauvaget
04 67 04 75 00
Mail : sauvaget@agropolis.fr


" Le p'tit resto santé " a été conçue
sur une idée originale de Cap Sciences Bordeaux.

Les outils complémentaires
(exposition panneaux, jeux, dossier)
ont été réalisés par le service Jeune Public d'Agropolis Museum.
Coordination : Nathalie Colin
Avec la participation d'Anaïs Vernette et Danièle Rhéault, diététiciennes.

Infographie de l'expo-panneaux :
Olivier Piau (Agropolis-Production)


La Mutualité Française Languedoc Roussillon a apporté un soutien financier à l’acquisition du « P’tit resto santé » par Agropolis Museum."

 

Une exposition interactive et itinérante

P'tit resto santé
 
Quelques chiffres...

Surface nécessaire : 50m²
Hauteur sous plafond : 2m
Poids total : 200kg
Volume total : 6 m³

Modalités d'installation
Une personne sur place pour
- le déchargement et le chargement
- le montage (1h)
- le démontage (1h)

Eléments d'exposition
Le self et la caisse enregistreuse, 11 panneaux, une balance, une toise, une calculatrice géante, deux monte marches, une pyramide de l'alimentation méditerranéenne, et un casier pour animer le jeu sur les équivalences alimentaires
.

 

 L'exposition

Prends un plateau...
Compose ton menu comme à la cantine ou au self, avec entrée, plat de résistance et accompagnement, dessert et boissons.

A la caisse...
Un ordinateur calcule les apports nutritionnels et les valeurs énergétiques de ton plateau. Les résultats sont comparés au profil type d'un repas équilibré.
Un animateur apporte des explications sur chaque aliment et aide à comprendre les recettes de l'équilibre alimentaire.

Bien manger c'est pas compliqué
Ton poids est-il adapté à ta taille?
à l'aide de la balance, de la toise et de la calculatrice géante, ton Indice de Masse Corporelle.

Sais-tu, que pour ton équilibre, il faut bien manger mais aussi bouger?
sur le monte-marche, évalue ta dépense énergétique.

Pizza ou sandwich à tous les repas?
bien manger, c'est manger varié. Découvre la diversité du modèle méditerranéen.

Sais-tu ce que cachent tes aliments préférés?
trouve les sucres et les graisses qu'ils contiennent, avec le jeu sur les équivalences alimentaires.

 

 Deux options de location

 A la semaine
Avec une 1/2 journée de formation. Transport à la charge de l'emprunteur.

A la journée
Deux animateurs se déplacent sur site.

Contacts |  04 67 04 75 00 |  sauvaget@agropolis.fr
 

   
Des outils en ligne


 
Expo-panneaux - Bien manger, c'est pas compliqué
       
Onze panneaux te guident pour faire les bons choix

P'tit resto santé L'assiette santé (PDF - 386 Ko)
Etre bien (PDF - 477 Ko)
Le poids
(PDF - 395 Ko)
Manger oui mais...
(PDF - 501 Ko)
P'tit dej'
(PDF - 476 Ko)
La forme
(PDF - 475 Ko)
L'eau
(PDF - 536 Ko)
Les glucides
(PDF - 320 Ko)
Les lipides
(PDF - 756 Ko)
Les protides
(PDF - 548 Ko)
Les fibres
(PDF - 1 295 Ko)

 
 
Livret de l'animateurs

 Extraits du livret de l'animateur
Le livret de l'animateur sera prochainement téléchargeable dans son intégralité au format PDF

 

 Dépliant élève

 Dépliant élève
Prochainement disponible
en téléchargement
 

   
En savoir plus


 
Sites Internet complémentaires

Notre sélection de sites Web consacrés à l'alimentation et à la santé
Informations générales, alimentation et santé -
Nutrition - Fruits, légumes et santé - Sites ressources pédagogiques

Jeu en ligne : Construisez votre bateau alimentaire
Entrez, pour chaque catégorie d'aliments, votre fréquence de consommation et construisez ainsi votre "bateau" approchant, de façon simplifiée, votre type d'alimentation.
Site de l'Agence Française de Sécurité Alimentaire (AFSAA) - Paris - France

 


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