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Vidéo
Les protocoles d'animation proposés vous permettent de réaliser nos ateliers en classe, leur déroulement au musée peut etre différent.
Fiche produit

Pour nourrir les hommes (1)
Vidéo
Réalisation : Catherine Bousquet, Thierry Imbert, Véronique Kleiner - Production : CNDP, La Cinquième - 1997

Drôles de bêtes : Pour introduire dans l'alimentation la nouveauté demandée par les consommateurs, des reconversions dans des élevages d'animaux non domestiques apparaissent en France. Papille sans frontière (4mn) : La recherche de nouveautés dans nos assiettes est à l'origine de nouvelles formes de domestication. Autruche-En-Bocage (13mn) : Comment élève-t-on un animal sauvage comme l'autruche? Chili con castor (5mn) : Du ragondin sauvage domestiqué ou les aventures d'un animal immigré en France.
Une vie de fruit : Des fruits toute l'année. Du verger à la consommation, le chemin est souvent complexe. Mangez des fruits (4mn) : Mise à jour des goûts et des représentations du consommateur. Pom, pom, pommes (13 mn) : Sans soins ni traitements, pas de rendements. Terroirs en péril (6 mn) : Comment préserver la diversité des légumes et des fruits cultivés traditionnellement dans le Nord.


Disponibilité : museum
Organisation : Les films sont disponibles uniquement en projection au musée. La liste présentée sur ce serveur n'est pas exhaustive : nous contacter.
Durée : 52 mn

 

 


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