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Se
nourrir : une nécessité, mais aussi un plaisir
parfois
un vrai régal pour les papilles, le nez et même la vue. Suivant
ses goûts, ses possibilités, ses traditions, son style de
vie
chacun prépare et consomme sa nourriture de façons
différentes. Cette exposition vous propose de découvrir
la variété de ces styles alimentaires dans le monde.
Friteuse,
ouvre-boîtes, camembert,
vous les côtoyez tous les jours,
mais qu'en savez-vous vraiment ? Le français avec sa baguette de
pain, la femme au fourneau : images désuètes ou encore d'actualité ?
Comparez la cuisine des années 1950 à celle d'aujourd'hui
pour mieux comprendre l'évolution de nos styles alimentaires.
Du
savoir-faire des peuples, de leurs rencontres et échanges, émergent
quelques grandes cuisines qui participent au patrimoine culinaire de l'humanité.
Découvrez cette richesse en partant à la rencontre des cuisines
d'ailleurs. Vous voyagerez à Kyoto, Puebla, Fès, Parme
Sur
un grand mur courbe, une fresque narrative présente de multiples
facettes du "Monde à table", dans un style pictural inspiré
de Duffy.
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