La fresque historique de l'alimentation et de l'agriculture (1)La fresque historique de l'alimentation et de l'agriculture (2)La fresque historique de l'alimentation et de l'agriculture (3)La fresque historique de l'alimentation et de l'agriculture (4)La fresque historique de l'alimentation et de l'agriculture (5)La fresque historique de l'alimentation et de l'agriculture (6)La fresque historique de l'alimentation et de l'agriculture (7)La fresque historique de l'alimentation et de l'agriculture (8)La fresque historique de l'alimentation et de l'agriculture (9)La fresque historique de l'alimentation et de l'agriculture (10)La fresque historique de l'alimentation et de l'agriculture (11)La fresque historique de l'alimentation et de l'agriculture (12)
Depuis toujours, 
l'Homme est à la recherche de sa nourriture. 
Mais les formes de cette quête ont bien changé.
La fresque historique d'Agropolis-Museum présente les faits les plus significatifs de l'évolution alimentaire et agricole, essentiellement de la région méditerranéo-européenne.

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Les faits agricoles et alimentaires se répartissent en trois âges

L'âge pré-agricoleL'âge agricoleL'âge agro-industriel
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La durée de ces trois âges est très inégale.
Les plus anciens vestiges humains connus datent de 3 millions d'années, l'agriculture de 10000 ans et l'âge agro-industriel n'est vieux que de 150 ans !
Si l'homme apparaissait le premier janvier, l'agriculture débuterait dans la seconde quinzaine de décembre et l'agro-industrie le 31 décembre... tard dans la soirée.

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