Préparation du pain bettâw

Préparation du pain bettâw : introduction de la pâte dans le four avec la louche
© Nessim H. Henein, "Mârî Girgis, village de Haute-Égypte", Pl. 38.a
Publication de l'Institut Français d'Archéologie Orientale
Cliché de Nessim H. Henein


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