Ce blé résulte
du croisement de T. timopheevi
avec T. monococcum subsp boeoticum.
Le blé de
Joukovsky n'a jamais été cultivé seul. Il a été
identifié récemment dans des populations de blé
cultivé sous le nom de zanduri dans le nord-ouest de la Géorgie,
en mélange avec ses deux espèces parentes. Il a maintenant
probablement disparu en culture, mais présente l'intérêt
d'être le seul autre blé hexaploïde "naturel"
à côté de T. aestivum.
2n
= 42
Génome AABB
Blé hexaploïde
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