Blé indien
Triticum aestivum
L. subsp. sphaerococcum (Perc.) MacKey

Les autres Triticum aestivum

Nom alterrnatif : Triticum sphaerococcum Perc.

2n = 42, génome AABBDD
Blé hexaploïde

 

Français
Blé indien
Anglais
Indian dwarf wheat
Allemand
Indischer Kugel-Weizen, indischer Zwerg-Weizen
Espagnol
Trigo indio
 

Dans ce type de blé nu curieux, les glumes et glumelles sont arrondies, et le grain est pratiquement sphérique (4-5 mm de diamètre). Ce caractère est dû à la seule mutation du gène s, dite de type sphaerococcum, qui n'est connue que chez l'espèce T. aestivum.


2n = 42
Génome AABBDD
Blé hexaploïde
 

Des blés de ce type apparaissent dès 4 000 av. J.-C. à Mehrgarh (Pakistan), et attestent d'une culture dans la vallée de l'Indus et au Baloutchistan.

De nos jours, ce type de blé est encore cultivé en Iran, au Pakistan et dans le nord-ouest de l'Inde, mais il régresse fortement.

 


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