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Blé
indien
Triticum aestivum L.
subsp.
sphaerococcum (Perc.)
MacKey
Les
autres Triticum aestivum
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Nom
alterrnatif : Triticum sphaerococcum Perc.
2n
= 42, génome AABBDD
Blé hexaploïde
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Blé
indien |
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Indian
dwarf wheat |
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Indischer
Kugel-Weizen, indischer Zwerg-Weizen |
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Trigo
indio |
Dans ce type de blé
nu curieux, les glumes et glumelles sont arrondies, et le grain est
pratiquement sphérique (4-5 mm de diamètre). Ce caractère
est dû à la seule mutation du gène s, dite de type
sphaerococcum, qui n'est connue que chez l'espèce T.
aestivum.
2n
= 42
Génome AABBDD
Blé hexaploïde
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Des blés
de ce type apparaissent dès 4 000 av. J.-C. à Mehrgarh
(Pakistan), et attestent d'une culture dans la vallée de l'Indus
et au Baloutchistan.
De nos jours, ce
type de blé est encore cultivé en Iran, au Pakistan et
dans le nord-ouest de l'Inde, mais il régresse fortement.
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