Blé macha Triticum aestivum L. subsp. macha (Dekapr. et Menabde) Mackey Les autres Triticum aestivum

Nom alternatif : T. macha Dekapr. et Menabde 2n = 42, génome AABBDD Blé hexaploïde

Blé macha Macha wheat Macha-Weizen Trigo maka Géorgien Macha ou makha

Blé macha © M. Chauvet

Le blé macha est un blé vêtu à épis plus petits et plus denses que ceux de l'épeautre.

Au battage, l'épillet reste attaché au segment de rachis situé au-dessus, comme l'épeautre et contrairement à l'engrain et à l'amidonnier.

2n = 42 Génome AABBDD Blé hexaploïde

Généalogie

Répartition

Ce blé vêtu était endémique de l'ouest de la Géorgie, et utilisé sous forme de gruau. Il n'est plus cultivé.