Blé compact
Triticum aestivum
L. subsp. compactum
(Host) MacKey

Les autres Triticum aestivum

Nom alternatif :T. compactum Host

2n = 42, génome AABBDD
Blé hexaploïde

 

Français
Blé compact, blé hérisson
Anglais
Club wheat
Allemand
Igelweizen
Espagnol
Trigo cabezorro
Blé compact
Blé compact
© M. Chauvet

Blé à épi court, barbu ou non. La forme de l'épi est déterminé par une mutation du gène C, que le blé compact est le seul à posséder.


2n = 42
Génome AABBDD
Blé hexaploïde
 

Les premiers blés tendres à s'être répandus en Europe au néolithique étaient des formes à épis courts (blé nain, Zwerg-Weizen) dénommées T. antiquorum Heer. Il pourrait s'agir de blé compact. C'était le blé dominant des cités lacustres.

Cultivé dans le passé en Europe. De nos jours encore çà et là en Europe, en Russie, en Afghanistan et le nord-ouest des Etats-Unis.



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