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HACHOIRS


Retour à la carte des objetsorigine : France
matière : acier, bois, laiton
dimensions en cm du hachoir 1 : L= 37, l=11.5 / L=27, l=14
datation : XXe siècle
collection Agropolis-Museum, Inv. n° 97.1.87 et 47

Hachoir 1 : utilisé pour le débitage de la viande, ce modèle comporte un anneau afin de le suspendre à un établi.

Hachoir 2 :
utilisé pour le débitage de la viande. Le forgeron a travaillé la lame de ce modèle pour façonner une silhouette animale, probablement celle d'un renard.
Détails :
Hachoir 1Hachoir 2
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