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CASSE-PIGNONS
origine
: sud de la France
matière : bois,cuivre
dimensions en cm : H=17, l=7
datation : début du XXe siècle
collection Agropolis-Museum, Inv. n° 97.1.55
Utilisé pour briser la coque des pignons
(graines contenues dans les pommes de pin parasol), en vue de leur
consommation directe ou en pâtisserie. |
Détails
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la souris sur les vignettes pour voir les détails de l'objet.
Les
fruits secs :
Les rares fruits qui utilisent pour leur production et leur consommation
des objets d'intérêt culturel sont les fruits secs.
Ils sont plus liés à des pratiques culturelles. Ainsi
les mendiants (figues sèches, raisins secs, noisettes et
amandes) font partie des treize desserts offerts traditionnellement,
à Noël, dans le midi de la France. Ces mendiants sont
censés représenter les couleurs des robes des quatre
Ordres mendiants principaux : les Carmes, les Franciscains, les
Dominicains et les Augustins.
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