Le pastoralisme (déf.) est un système extensif d'exploitation de grands espaces peu productifs ou peu habités, qui utilise des animaux se nourrissant d'une végétation naturelle (déf.) dispersée. Des espaces pastoraux (déf.) existent partout : zones désertiques, toundras, montagnes, landes...

Carte du pastoralisme dans le monde

Les sociétés pastorales traditionnelles (déf.) s'organisent autour des déplacements saisonniers des troupeaux (déf.). Mode de vie (tente, mobilité) et organisation sociale (tribu, territoire collectif) sont adaptés aux fortes contraintes de ces milieux. 

Dans les économies "modernisées", le pastoralisme se pratique sur de grandes exploitations privées où les troupeaux circulent selon des plans de pâturage (déf.) pré-établis. Fortement liée au marché, c'est une activité fragile qui profite d'aides multiples (déf.). 

Aujourd'hui le pastoralisme change à travers de multiples combinaisons où agriculture et élevage s'associent ou se concurrencent pour le partage du territoire. En Europe, il reçoit de nouvelles missions : entretien de l'espace, lutte contre l'incendie.... 

MondeAccueil