Agropolis-Museum
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Nourritures &
Agricultures du monde
Un lieu unique pour découvrir l'alimentation et les Hommes qui la produisent
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Actualités

AGROPOLIS-MUSEUM, Musée des nourritures et des agricultures du monde, a été conçu par Louis MALASSIS avec l’appui de la communauté scientifique de Montpellier à partir de 1986. Dans un bâtiment inauguré en 1993, plusieurs tranches muséographiques sont venues successivement constituer un ensemble scientifique et pédagogique cohérent de premier plan  qui a dû être fermé en juillet 2010 faute de réunir un financement suffisant.

En conséquence, seules les informations scientifiques fondamentales réunies par les divers collaborateurs au cours des ans figurent sur le présent site dont la dernière mise à jour a été effectuée en mai 2011.
Expositions virtuelles
Aliments du monde
Aliments du monde
Suivez l'étonnant parcours des aliments du monde, de la nature à l'assiette ! Comparez leurs fonctions nutritionnelles, leur histoire, leur production, leur transformation, leur consommation et les traditions culturelles qui les entourent.
Céréales en Égypte ancienne Les céréales en Égypte ancienne
Un voyage dans le monde des céréales en Égypte ancienne, réalisé en collaboration avec le musée d'agriculture du Caire qui présente pour la première fois sur Internet ses collections d'outils, de céréales et de pains parfaitement conservés, bien que datant de milliers d'années.
Les pains traditionnels dans l'Égypte contemporaine
Les pains traditionnels dans l'Égypte contemporaine
Grâce aux collections du musée d'agriculture du Caire et à des enquêtes de terrains, découvrez les techniques de fabrication du pain traditionnel en Égypte, restées pratiquement inchangées depuis des siècles.
Le Banquet de l'Humanité
Le Banquet de l'Humanité
Présentation artistique et scientifique des différents modèles alimentaires du monde, le Banquet de l'Humanité montre que chaque homme mange en fonction de son revenu, des ressources alimentaires et de la culture de son pays.
   


Composante culturelle d'Agropolis International,
Agropolis-Museum a été conçu avec le concours de l'Etat - Direction régionale des affaires culturelles et de la Région Languedoc-Roussillon
 

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Informations supplémentaires auprès des Amis d'Agropolis Museum
lesamis@agropolis.fr

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