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Expositions temporaires
Méditerranée, terre d'épices, jardin d'arômes EXPOSITION TEMPORAIRE : Méditerranée, terre d'épices, jardin d'arômes
Enfant ou adulte, néophyte ou connaisseur, venez découvrir l’univers olfactif des épices et des herbes aromatiques de Méditerranée. Une mise en scène ludique et originale avec la reconstitution d’un jardin de monastère, des présentations de vitrines d’épiciers ou apothicaires, la reconstitution de l’univers domestique de différents pays méditerranéens - du 21 janvier au 31 décembre 2010
 
 
Expositions permanentes
Aliments du monde
Aliments du monde
Suivez l'étonnant parcours des aliments du monde, de la nature à l'assiette ! Comparez leurs fonctions nutritionnelles, leur histoire, leur production, leur transformation, leur consommation et les traditions culturelles qui les entourent.
La fresque historique de l'alimentation et de l'agriculture
La Fresque historique de l'alimentation
Depuis toujours l'Homme est à la recherche de sa nourriture. Découvrez les 3 âges de l'alimentaire, des origines de l'homme à nos jours.
Agriculteurs et agricultures du monde
Agriculteurs et agricultures du monde
L'agriculture, à l'échelle mondiale, offre une grande diversité. Huit paysans vous présentent leur famille et vous parlent de leurs champs et de leurs outils.
Le Banquet de l'Humanité
Le Banquet de l'Humanité
Présentation artistique et scientifique des différents modèles alimentaires du monde, le Banquet de l'Humanité montre que chaque homme mange en fonction de son revenu, des ressources alimentaires et de la culture de son pays.
 
 
Expositions en ligne
Céréales en Égypte ancienne
Les céréales en Égypte ancienne
Un voyage dans le monde des céréales en Égypte ancienne, réalisé en collaboration avec le musée d'agriculture du Caire qui présente pour la première fois sur Internet ses collections d'outils, de céréales et de pains parfaitement conservés, bien que datant de milliers d'années.
Les pains traditionnels dans l'Égypte contemporaine
Les pains traditionnels dans l'Égypte contemporaine
Grâce aux collections du musée d'agriculture du Caire et à des enquêtes de terrains, découvrez les techniques de fabrication du pain traditionnel en Égypte, restées pratiquement inchangées depuis des siècles.
Portraits dans la collection
Portraits dans la collection
Tel un miroir magique, la figure humaine représentée fascine et interroge, le photographe illustre ce regard vers l'objet humanisé perçu comme un reflet ou un mirage... Ces objets, issus des collections d'Agropolis-Museum, sont ainsi portraiturés comme le seraient de vrais personnages ou de véritables visages humains. Deux textes complètent cette vision et apportent un regard croisé : celui du photographe qui "anthropomorphise" avec humour et poésie, et ce lui de l'ethnologue qui décrit et nous raconte l'objet dans sa réalité culturelle.
 
 
Expositions à la location
Les plantes de la découverte
Les plantes de la découverte
L'aventure des plantes et leur incidence sur la vie quotidienne, l'industrie agro-alimentaire ou encore la recherche. Une exposition qui permet de comprendre un phénomène qui continue encore aujourd'hui.
L'Europe à table
L'Europe à table
Une photographe a dressé à travers 15 pays de l'Union Européenne, un inventaire des pratiques alimentaires familiales saisies à l'heure du repas.
Regards sur le littoral
Regards sur le littoral
Le littoral est un milieu très diversifié où foisonnent les vies animales et végétales et où se concentrent de multiple activités humaines.
Garriges, chemin faisant
Garrigues, chemin faisant
20 photographies accompagnées de textes qui illustrent toutes les richesses de nos garrigues.
Parcours sensoriel
Le parcours sensoriel
Inspiré de l'alimentation et des cultures en Méditerranée ce kit permettra aux enfants d 'utiliser leurs sens tout en découvrant le patrimoine alimentaire de la Méditerranée.
Portraits dans la collection
Portraits dans la collection (à venir)
Tel un miroir magique, la figure humaine représentée fascine et interroge, le photographe illustre ce regard vers l'objet humanisé perçu comme un reflet ou un mirage... Ces objets, issus des collections d'Agropolis-Museum, sont ainsi portraiturés comme le seraient de vrais personnages ou de véritables visages humains. Deux textes complètent cette vision et apportent un regard croisé : celui du photographe qui "anthropomorphise" avec humour et poésie, et ce lui de l'ethnologue qui décrit et nous raconte l'objet dans sa réalité culturelle.
Oranges, or de Noël
Oranges, Or de Noël
Cette série de photographies de Jean-François Roche (Agropolis-Museum), variations sur un thème, est ponctuée de textes d'auteurs qui ont tous en commun d'avoir l'orange pour objet de Poésie.
Le P'tit resto santé
Le P'tit resto santé
Bien manger, c'est pas compliqué ! Un outil privilégié d'animations pour faire découvrir aux enfants les recettes de l'équilibre alimentaire.
 
 
  Expositions à la vente
Nourrir les Hommes
Nourrir les Hommes
Abordant de nombreux sujets en lien avec les programmes scolaires, l'exposition "Nourrir les Hommes" illustre dans un langage adapté aux 9-13 ans les grands enjeux de l'alimentation dans le monde d'aujourdhui. 
Manger trop ou trop peu - Un monde entre sous et sur alimentation
Manger trop ou trop peu - Un monde entre sous et sur alimentation
Une exposition adaptée aux 14-18 ans, réalisée par Agropolis Museum et l'IRD dans le cadre d'Alimenterre, une campagne pilotée au plan national par le CFSI
 
Manifestations et expositions temporaires : les archives
La forêt qui nourrit La forêt qui nourrit
Cette exposition labellisée Année internationale de la biodiversité 2010 vous propose un voyage unique à travers la forêt africaine... Vous découvrirez qu’en Afrique, il existe une très grande diversité de produits forestiers et de nombreux modes de préparations culinaires. Pour tout public - du 2 juin 2009 au 2 juin 2010
Fête de la Biodiversité Fete de la biodiversité
Dans le cadre de la Fête de la Biodiversité 2010, Agropolis-Museum organise des ateliers pour les scolaires : découvrez les céréales du monde, la faune et la flore du Lez ou encore quelles plantes se mangent. - Esplanade Charles de Gaulle - 21 & 22 mai de 9h00 à 19h00.
Planète alimentation Planète Alimentations : 2 journées d'animations à destination des scolaires.
Agropolis-Museum et Lafi Bala proposent des ateliers d'animation pour les scolaires du primaire au lycée - lundi 29 et mardi 30 mars 2010.
Journées mondiales des zones humides Archives - Journées mondiales des zones humides 2010
Animations et conférence au musée dans le cadre des journées mondiales des zones humides, Agropolis-Museum vous propose des ateliers ludiques et attractifs sur la préservation de l'environnement et de la biodiversité, et une conférence tout public sur les changements climatiques - du 29 janvier au 8 février 2010
Animation de Noël pour les 6-12 ans Archives - Atelier de Noël pour les 6-12 ans
Partez pour un voyage autour du monde et découvrez toute la magie de noël sur les différents continents …. Un jeu à savourer sans modération (quizz, test sensoriel, épreuves ludiques), suivi d’un goûter - le mardi 22 décembre 2009 de 14h30 à 15h30.
Les animations d'Halloween Archives - Animations d'Halloween
Quelle est l'origine d'Halloween ? Quel est le rôle des monstres et des sorcières ce jour là ? Pourquoi sculpte-t-on des citrouilles lors de cette fête ? Plongez-vous dans l'univers fantomatique d'Halloween grâce à cette animation ludique, et venez découvrir les mystères d'Halloween ! - du lundi 26 octobre au mercredi 4 novembre (15h00 sauf week-end) - Soirée spéciale Halloween le samedi 31 octobre (17h00-21h30).
Animations autour de la figue Archives - Animations autour de la figue
Dans le cadre des Journées méditerranéennes de la figue de Vézénobres, venez découvrir la figue et participer à un atelier gourmand pour apprendre à la préparer avec un chef étoilé.... Pour tout public - du 19 au 25 octobre 2009
La semaine du Goût Archives - La semaine du Goût
Le Goût pour tous : participez à des ateliers culinaires de sensibilisation aux goûts. Découvrez les mécanismes du goût, comment se nourrit-on en Afrique ou au Maroc... Pour les enfants (scolaires et individuels) - du lundi 12 au vendredi 16 octobre 2009 (sauf jeudi 15 octobre)
Cuisines en fête Archives - Cuisines en fête
Cuisines en Fête, pour donner l’envie de cuisiner tous les jours avec plaisir ! Venez participer à un atelier gourmand consacré à la pêche des Costières de Nîmes avec un chef étoilé.... Pour tout public - dimanche 27 septembre de 14h00 à 18h00
De Toumaï à Sapiens : la ruée vers l'homme
Archives - De Toumaï à Sapiens : LA RUÉE VERS L'HOMME
Quoi de neuf chez nos ancêtres ? Au travers d’une scénographie originale et innovante, cette exposition interroge l’évolution humaine et notre arbre généalogique. Elle permet de faire un point sur les principales recherches menées dans le monde pour mieux comprendre les origines de l’homme et comment il a peuplé la planète. Pour tout public - du 2 avril au 25 septembre 2009
Exposition temporaire : la châtaigne de l'arbre à l'assiette Archives - La châtaigne de l'arbre à l'assiette
Venez en famille découvrir les différentes variétés de châtaignes et leur mode de transformation, l'histoire passée et l'avenir de la châtaigneraie, l'utilisation du bois de châtaigner et la diversité de la faune sylvestre. - Pour tous - à partir du 9 octobre 2008
La nuit des chercheurs - édition 2008 Archives - La nuit des chercheurs
Agropolis-Museum accueillera une soirée mise en scène par le Centre de l'Imaginaire Scientifique et technique du Coeur de l'Hérault. Les amateurs de sciences noctambules et les passionnés de découvertes de 7 à 107 ans viendront rencontrer les chercheurs de toutes les disciplines dans une ambiance festive - Pour tous - 26 septembre 2008 - 19h00 à 23h00
Amazonie rêves et réalités Archives - De la garrigue au littoral, une promenade de santé
Venez découvrir la région Languedoc-Roussillon dans une promenade de santé au coeur de ses paysages, ses terroirs et ses produits ! - Exposition pour tous
Amazonie rêves et réalités Archives - Amazonie rêves et réalités
Différents aspects de l'Amazonie sont abordés en parallèle et permettent aux visiteurs de découvrir non seulement l'histoire mais aussi les enjeux actuels et les transformations qui affectent ce territoire. Pour tous publics - (18 octobre 2007 - 3 mars 2008)
Animations & expositions - L'Épopée des courges Archives - L'Épopée des courges
Des expositions, des animations, des ateliers pour enfants, des conférences et des concerts (15 septembre - 5 novembre 2006)
Les estivales 2006 Archives - Estivales des cuisines 2006
Les animations de l'été 2006 : des expositions, des ateliers gourmands, des activités jeunes publics et des manifestations hors musée pour partir à la découverte des produits de terroir languedociens
Le retour du pain Archives - Le retour du pain
Autour de la Fête du pain, organisée le jour de la Saint-Honoré, patron des boulangers, des expositions, des dégustations, des ateliers et des conférences pour redécouvrir la richesse du monde du pain (10 mai - 30 juin 2006).
La fraise Archives - Au nom de la fraise
Des animations enfants et scolaires, des rencontres avec les producteurs, des dégustations et des conférences pour découvrir l'histoire, les origines et les évolutions de la fraise (16 mars - 7 mai 2006).
Le riz c'est la vie Archives - Le riz, c'est la vie
Dans le cadre de l'Année Internationale du riz 2004, un vaste programme d'expositions, d'animations, de conférences, d'ateliers pédagogiques dédié à la découverte du riz aux quatre coins du monde (octobre 2004 - janvier 2005).
   

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