Guy Lautier
    Credits

    Scientific advisors
    Louis Malassis (Agropolis-Museum)
    François Labouesse (INRA Montpellier)
    Collaborating with
      Guy Lautier (Puisserguier, Hérault)
      François Dubin (Chambre Régionale d'Agriculture du Languedoc-Roussillon & Chambre d'Agriculture de l'Hérault)
      Jean Barciet (Chambre d'Agriculture de l'Hérault)
      Chantal Passat (Prodexport)
      André Pélissier (CEHM)
      Laboratoire de Géographie rurale de l'université Paul Valéry (Montpellier III)
      Jean-Pierre Laporte (INRA)
    With the help of
      Jean Brunelin
      Jean-Michel Duriez
      Catherine Leyrissoux
      Pierre Arragon (Audiovisual service, IAM Montpellier)
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